ผักเหนาะ : กระสัง
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Peperomia pellucida
คุณค่าโภชนาการ : -
ฤดูกาล : ฤดูร้อน
โซน : เล
ชนิดผัก : ผักพื้นถิ่น
ผักเด่น/รองเด่น/ผักพื้นฐาน : ผักรองเด่น

ผักเหนาะ : กานจอง
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Limnocharis flava (L.) Buch
คุณค่าโภชนาการ : -
ฤดูกาล : ฤดูร้อน
โซน : เล
ชนิดผัก : ผักพื้นถิ่น
ผักเด่น/รองเด่น/ผักพื้นฐาน : ผักรองเด่น

ผักเหนาะ : ดอกข่า
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Alpinia galanga (L.) Willd
คุณค่าโภชนาการ : -
ฤดูกาล : ฤดูร้อน
โซน : เล
ชนิดผัก : ผักพื้นถิ่น
ผักเด่น/รองเด่น/ผักพื้นฐาน : ผักเด่น

ผักเหนาะ : ดอกดาหลา
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Etlingera elatior (Jack) R.M. Smith.
คุณค่าโภชนาการ : -
ฤดูกาล : ฤดูร้อน
โซน : เขา เล
ชนิดผัก : ผักพื้นถิ่น
ผักเด่น/รองเด่น/ผักพื้นฐาน : ผักเด่น

ผักเหนาะ : ใบขมิ้น
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Curcuma longa L.
คุณค่าโภชนาการ : -
ฤดูกาล : ฤดูฝน ฤดูร้อน
โซน : เล
ชนิดผัก : ผักพื้นถิ่น
ผักเด่น/รองเด่น/ผักพื้นฐาน : ผักรองเด่น

ผักเหนาะ : แป๊ะตำปึง
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Gynura procumbens (Lour.) Merr.
คุณค่าโภชนาการ : -
ฤดูกาล : ฤดูร้อน
โซน : นา
ชนิดผัก : ผักพื้นถิ่น
ผักเด่น/รองเด่น/ผักพื้นฐาน : ผักเด่น

ผักเหนาะ : ถั่วกาหยี
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Dialium cochinchinense Pierre
คุณค่าโภชนาการ : -
ฤดูกาล : ฤดูร้อน
โซน : เล
ชนิดผัก : ผักพื้นถิ่น
ผักเด่น/รองเด่น/ผักพื้นฐาน : ผักเด่น

ผักเหนาะ : ผักกาดนกเขา
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Gynura pseudochina (L.) DC.
คุณค่าโภชนาการ : -
ฤดูกาล : ฤดูฝน ฤดูร้อน
โซน : เขา เล
ชนิดผัก : ผักพื้นถิ่น
ผักเด่น/รองเด่น/ผักพื้นฐาน : ผักรองเด่น