ผักพื้นฐานตามโซนและฤดูกาล : โซนนา
ผัก : ผักเด่น
ฤดู : ฤดูฝน
ผักโกฐ
ลูกฉิ่ง
ฤดู : ฤดูร้อน
แป๊ะตำปึง
ผักโกฐ
ลูกฉิ่ง
ผัก : ผักรองเด่น
ฤดู : ฤดูฝน
เมล็ดกระถิน
ยอดทัมมัง
ยอดสังข์
ยอดหมรุยบ้าน
ฤดู : ฤดูร้อน
เมล็ดกระถิน
ยอดกระถิน
ฝักอ่อนกระถิน
ยอดสังข์
ยอดหมรุยบ้าน
ผัก : ผักพื้นฐาน
ฤดู : ฤดูฝน
ผักชีล้อม
ผักเป็ดญี่ปุ่น
ยอดมะกอก
ยอดมะม่วงหิมพานต์
ยอดมันปู
ฤดู : ฤดูร้อน
ผักชีล้อม
ผักเป็ดญี่ปุ่น
ยอดมะกอก
ยอดมะม่วงหิมพานต์
ยอดมันปู

โครงการวิจัยชนิดและความหลากหลาย ภูมิปัญญา และการสร้างมาตรฐานการรับประทานผักเหนาะในสำรับผักเหนาะขนมจีนเมืองนคร
©มหาวิทยาลัยราชภัฏนครศรีธรรมราช
จำนวนผู้เข้าชม : 107,743