ผักเหนาะ
หน้าแรก
[ผักเหนาะตามฤดูกาลและโซน]
[ผักพื้นถิ่นตามโซน: เขา/
ป่า/
นา/
เล]
[ผู้ประกอบการร้านขนมจีน:
โซนเขา /
ป่า /
นา /
เล]
[ผักพื้นถิ่น]
ผักเป็ดญี่ปุ่น
ข้อมูลพื้นฐานของผักเหนาะ
ชื่อวิทยาศาสตร์
: Nasturtium officinale
คุณค่าทางโภชนาการ
: ใบเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย บำรุงสุขภาพ ช่วยบำรุงและรักษาสายตา รสเอียน ชุ่ม และขมเล็กน้อย เป็นยาเย็น
ฤดูกาล
: ฤดูฝน
โซน
: เขา
ชนิด
:
โครงการวิจัยชนิดและความหลากหลาย ภูมิปัญญา และการสร้างมาตรฐานการรับประทานผักเหนาะในสำรับผักเหนาะขนมจีนเมืองนคร
©มหาวิทยาลัยราชภัฏนครศรีธรรมราช
จำนวนผู้เข้าชม : 157,506